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17-03-2008
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Además de los concursos de animales, esencia de la cita, otros muchos puestos compusieron la oferta ferial. Foto: Jose mari martínez
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El perro villano también tuvo su concurso; tras la inclusión de 17 ejemplares, el censo asciende a 200 cabezas.
ITZIAR FERNANDEZ
gÜEÑES. Cerca de 20.000 personas disfrutaron ayer de la feria de SanJosé de Güeñes en una avalancha de gente que no se recordaba en la localidad. "A esta cifra ha contribuido la reciente apertura del último tramo del Corredor del Kadagua que ha permitido a la gente proveniente de Bilbao estar en menos de 15 minutos en la feria. A lo que hay que sumar la climatología, que ha sido excelente, un aliciente más para no faltar a esta cita con el agro", indicó Koldo Artaraz, alcalde de Güeñes.

La monográfica de los gallos es uno de los atractivos esenciales de esta feria. Un animal de la variedad beltza y procedente de la granja del criador de Sodupe, Miguel Angel García, se llevó el premio a la mejor ave de la exposición entre las 130 que se presentaron a la VII edición. Este gallo, que se llevó un premio en metálico de 600 euros, recibió la máxima puntuación, 97 puntos y una nota de "excelente" al poseer una condición muy buena y cualidades como el tipo, el color, el tamaño y la presentación de la cabeza.

El jurado de este certamen destacó tanto el buen nivel de muchos ejemplares de Euskal Oiloa como la otra parte, una baja calidad de algunos de los presentados. "Todavía no hay mucha gente que presente a los animales con la delicadeza que se les debe presentar. La de Güeñes es una de las más numerosas en cuanto a monográficas del Estado junto con la pinta asturiana. En general entre los participantes no hay mucha clase media, o hay buenos ejemplares o muy malos. Hay ciertos aspectos como las crestas que son muy evidentes y que sus criadores deben subsanar", resumió Jose Ramón Alvarez, miembro del jurado.

Los perros de la comarca también tuvieron su concurso. La monográfica de Perro Villano y Villanuco de Las Encartaciones acogió a 44 ejemplares de la primera raza y uno de la segunda. De todos ellos, un total de 17 recibieron el certificado de esta raza tras pasar los estándares de calidad.

Con la inclusión de estos 17 nuevos ejemplares de perro villano, el censo se queda en cerca de 200 cabezas, lo que hace que se vaya asegurando la recuperación de esta especie que ha pasado un peldaño en el escalafón y ahora su estado de conservación es crítico en lugar de peligro de extinción. Pero además se celebró un concurso de belleza dentro de esta monográfica que ganó Trampas, una hembra de Tur-tzioz propiedad de Julen Castillo y que obtuvo un premio en metálico de 300 euros.

"La calidad de los animales ha sido buena, la mayoría de ellos pertenecen a ganaderos y también hemos visto a gente que los adquiere como animal de compañía. Estamos muy contentos porque el estado de salud de la raza continúa gracias a la labor de los ganaderos de Enkarterri", declaró Mariano Gómez, miembro del jurado.

Por su parte, Joseba García, responsable de la organización destacó el objetivo principal de este evento, "el de ayudar a recuperar parte de las 22 razas catalogadas en Euskal Abereak, de las cuales una veintena se encuentran en peligro de extinción. Desde aquí realizamos nuestra pequeña aportación con el trabajo dirigido a la recuperación del perro villano por ser una raza autóctona de Enkarterri y el Euskal Oiloa. Además, todas las actividades y productos que ofrecemos hoy, son de calidad y giran en torno a la recuperación de estas razas con degustaciones de sus carnes con el euskal pintxo o los pintxos de Euskal Txerria y la degustación de Bizkaiko Txakolina, además de la promoción de alimentos de slow food".
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